Фенхель (сімена), 50 гри.

Насіння фенхеля має вітрогінну, протизапальну, бактерицидну, сечогінну, заспокійливу та відхаркувальну дію. За рахунок ефірних масел, які містяться в ньому, можна налагодити роботу кишечника та нирок. Він є хорошим діуретиком, допомагає при захворюваннях сечостатевої системи. Тим, хто страждає хронічними захворюваннями печінки і нирок, варто регулярно використовувати настій фенхелю, який має протизапальні та очисні властивості. З його допомогою можна позбутися токсинів, які накопичуються в організмі.

астосовують фенхель у вигляді настоянки, відвару та чаю. Настоянка допоможе при лікуванні грипу, простуди, при різних захворюваннях дихальних шляхів, коклюші, бронхіті, пневмонії, а також для лікування ентероколіту, гастриту, хронічного панкреатиту, циститу, пієлонефриту, та метеоризму. Вона знижує жар та біль у горлі, зменшує напади кашлю, виводить з бронхів слиз, усуває нежить.

Відвар фенхелю зазвичай використовується для зовнішнього застосування в якості протизапального засобу. Ним промивають гнійні рани і порізи, полощуть рот при застуді і стоматиті, а також закапують в очі при кон’юнктивіті. Крім цього, примочки з відвару фенхеля дозволяють за 10-15 хвилин позбутися від темних кіл під очима, а компреси допомагають лікувати такі шкірні захворювання, як екзема і дерматит.

Рекомендують використовувати плоди фенхелю для схуднення. Вони допомагають позбавитися від зайвої рідини і газів, стимулюють обмін речовин, завдяки седативному впливу знижують апетит під час стресів і допомагають уникнути переїдання. Фенхель допомагає впоратися з нестримною тягою до солодкого (цукерок, шоколаду, здоби). Досить пожувати насіння фенхелю, щоб ця пристрасть минула. Жування насіння фенхелю знімає відчуття голоду.

Нормалізувати менструальний цикл і полегшити протікання клімаксу можна за допомогою чаю на основі фенхеля.

Способи приготування та рецепти при лікуванні певних хвороб:

Настій при хронічному панкреатиті: 3 ч. ложки насіння залити склянкою окропу, настоювати годину, процідити. Пити по 100 г 5 разів на добу. Таке ж лікування ефективне в передопераційний період при сечокам'яній хворобі.

Настій при спазмах шлунково-кишкового тракту: 1 ч. ложку насіння фенхеля залити склянкою кип’ятку, настояти 15 хвилин, процідити. Пити по 150 г настою тричі на добу за 30 хвилин до їжі.

Настій при інфекції верхніх дихальних шляхів: 3 ч. ложки насіння залити склянкою кип’ятку, настояти 30 хвилин, процідити. Приймати по 1 ст. ложці 5 разів на день. Цим же настоєм можна полоскати горло при фарингіті та інфекціях порожнини рота. При сухому бронхіті, можна в настойку додавати аніс, м’яту, мати-й-мачуху.

Спазми жовчовивідних шляхів: 2 ч. ложки перемелених плодів фенхеля залити 1 склянкою окропу, настояти 1 годину,  процідити. Приймати по ¼ склянки не менше 5-ти разів на день. 

Відвар для зовнішнього використання: 1 ст. ложку насіння залити 0,5 л холодної води, довести до кипіння і варити на повільному вогні 20-30 хвилин. Остудити до кімнатної температури, процідити. 

Слід враховувати, що відвар фенхелю зберігає свої корисні властивості протягом 48 годин, після чого використовувати протипоказано.

Гастрит, виразка, нетравлення шлунка: 1 ст. ложку плодів залити 0,5 л киплячої води, витримати в термосі 3-4 години, процідити. Пити по 2 ст. ложки відразу після їжі 3-4 рази на добу. Такий настій рекомендується використовувати і при підвищеному артеріальному тиску, приймаючи двічі на добу по 50 мл вранці і ввечері.

Сечокам’яна хвороба: 2 ч. ложки мелених плодів залити 1 склянкою окропу, настояти 1 годину, процідити. Пити по 3 ст. ложки 4 рази на день.

Протипоказання:

Вагітність, епілепсія, індивідуальна непереносимість