Фенхель (семена), 50 гр.

Семена фенхеля имеют противовоспалительное, бактерицидное, мочегонное, успокоительное и отхаркивающее действие. За счет эфирных масел, которые содержатся в нем, можно наладить работу кишечника и почек. Он является хорошим диуретиком, помогает при заболеваниях мочеполовой системы. Тем, кто страдает хроническими заболеваниями печени и почек, стоит регулярно использовать настой фенхеля, который имеет противовоспалительные и очистительные свойства. С его помощью можно избавиться от токсинов, которые накапливаются в организме.

Применяют фенхель в виде настойки, отвара и чая. Настойка поможет при лечении гриппа, простуды, при разных заболеваниях дыхательных путей, коклюше, бронхите, пневмонии, а также для лечения энтероколита, гастрита, хронического панкреатита, цистита, пиелонефрита, и метеоризма. Она снижает жар и боль в горле, уменьшает приступы кашля, выводит из бронхов слизь, устраняет насморк. 

Отвар фенхеля обычно используется для внешнего применения в качестве противовоспалительного средства. Им промывают гнойные раны и порезы, полощут рот при простуде и стоматите, а также закапывают в глаза при конъюнктивите. Кроме этого, примочки из отвара фенхеля позволяют за 10-15 минут избавиться от тёмных кругов под глазами, а компрессы помогают лечить такие кожные заболевания, как экзема и дерматит.

Рекомендуют использовать плоды фенхеля для похудения. Они помогают избавиться от лишней жидкости и газов, стимулируют обмен веществ, благодаря седативному влиянию снижают аппетит во время стрессов и помогают избежать переедания. Фенхель помогает справиться с безудержной тягой к сладкому (конфетам, шоколаду, сдобе)и снимает чувство голода. Для этого достаточно пожевать семена фенхеля. 

Нормализовать менструальный цикл и облегчить протекание климакса можно с помощью чая на основе фенхеля.

Способы приготовления и рецепты при лечении некоторых болезней:

Настой при хроническом панкреатите: 3 ч. ложки семян залить стаканом кипятка, настаивать час, процедить. Пить по 100 г 5 раз в сутки. Такое же лечение эффективно в предоперационный период при мочекаменной болезни.

Настой при спазмах желудочно-кишечного тракта: 1 ч. ложку семян фенхеля залить стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить. Пить по 150 г настоя 3 раза в день за 30 минут до еды.

Настой при инфекциях верхних дыхательных путей: 3 ч. ложки семян залить стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 5 раз в день. Этим же настоем можно полоскать горло при фарингите и инфекциях полости рта. При сухом бронхите, можно в настойку добавлять анис, мяту, мать-и-мачеху.

Спазмы желчевыводящих путей: 2 ч. ложки перемолотых плодов фенхеля залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час,  процедить. Принимать по ¼ стакана не менее 5 раз на день.

Отвар для внешнего использования: 1 ст. ложку семян залить 0,5 л холодной воды, довести до кипения и варить на медленном огне 20-30 минут. Остудить до комнатной температуры, процедить. 

Следует учитывать, что отвар фенхеля сохраняет свои полезные свойства в течение 48 часов, после чего использовать его противопоказано.

Гастрит, язва, несварение желудка: 1 ст. ложку плодов залить 0,5 л кипящей воды, выдержать в термосе 3-4 часа, процедить. Пить по 2 ст. ложки сразу после еды 3-4 раза на сутки. Такой настой рекомендуется использовать и при повышенном артериальном давлении, принимая дважды в сутки по 50 мл утром и вечером.

Мочекаменная болезнь: 2 ч. ложки молотых плодов залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить по 3 ст. ложки 4 раза в день.

Противопоказания:

Беременность, эпилепсия, индивидуальная непереносимость