Гриб лисичка сушений, 50 гр

Лисички - це не тільки одні з найсмачніших та красивих грибів, це справжні природні цілителі, лікувальні властивості яких з успіхом використовують як представники народної медицини, так і лікарі традиційної медицини.

У своєму складі гриби лисички містять багато цінних для людського організму речовин. М’якоть лисичок насичена харчовими волокнами, вітамінами групи А, В, D, Е і РР, аскорбіновою кислотою, бета-каротином (який має характерний жовтий відтінок і надає в цілому забарвлення лисичкам), незамінними амінокислотами (серед яких ті, що задовольняють потребу організму в білку), а також ергостеролом та полісахаридами. З макро- та мікроелементів в лисичках присутні: калій, натрій, хлор, магній, фосфор, кальцій, сірка, кобальт, марганець, цинк, залізо, фтор та ін.

Лисички зарекомендували себе як потужний протипаразитарний засіб, адже мають одну відмінну рису - їх щільну запашну м’якіть практично ніколи не вражають черв’яки-паразити. А все це тому, що у грибах міститься унікальна речовина, яка володіє сильними протиглисними властивостями - хіноманоза - натуральний полісахарид, який не переносять гельмінти усіх видів. На відміну від антигельмінтних препаратів, які отруюють паразитів, хіноманоза впроваджується в слизову покриву і викликає блокування нервових центрів гельмінтів, в результаті чого немає ніякого вражаючого ефекту на життєво важливі органи людини. Крім того, хіноманоза перфорує, тобто частково розчиняє оболонки яєць глистів, тим самим знищує численні кладки яєць гельмінтів.

Лисички мають сприятливий вплив на шлунково-кишковий тракт. При застосуванні грибів, компоненти, що в них містяться, забезпечують організм людини необхідною для його життєдіяльності енергією, сприяють поліпшенню перистальтики кишечнику та його природної мікрофлори, стимулюють травлення та допомагають при закрепах. Вітаміни, мінерали, жирні кислоти та інші нутрієнти, на які багаті лисички, сприяють поліпшенню вуглеводного і жирового обміну, кращому розщепленню жирів, виведенню з організму токсинів, солей важких металів і радіонуклідів, а також зниженню рівня холестерину в крові. Все це в сукупності робить лисички продуктом здорового харчування і навіть дозволяє використовувати їх як засіб від ожиріння і у боротьби із зайвою вагою.

Цілющі властивості лисичок благотворно позначаються і на роботі печінки. Вітаміноподібна речовина ергостерол - ще один активний компонент у складі грибів - ефективно впливає на ферменти печінки, стимулюючи їх вироблення, очищує печінку та сприяє її відновленню, а траметонолінова кислота сприяє знешкодженню вірусу гепатиту. Завдяки цьому лисички використовуються навіть в комплексній терапії при лікуванні гепатиту С, гемангіоми печінки та інших серйозних патологій. Крім того, при застосуванні лисичок подовжується і посилюється дія інсуліну, підвищується чутливість організму до цього гормону, що є приводом звернути увагу на цей продукт не тільки людям, схильним до повноти, але і хворим на цукровий діабет (насамперед з інсулінонезалежною формою цього захворювання).

Ще одна лікувальна властивість лисичок - це сприятливий вплив на зорову систему. Цілющі засоби на основі грибів допомагають при запальних процесах та сухості слизової оболонки ока, при "курячій сліпоті" та при зниженні гостроти зору. Корисно застосовувати лисички й при глаукомі.

Користь лисичок не обмежується вищепереліченими властивостями. Ці гриби можна використовувати для підвищення працездатності, зняття синдрому підвищеної втоми, поліпшення настрою, зміцнення пам'яті, загального стимулювання роботи нервової системи, для подолання безсоння і депресії, зняття дратівливості. Досить активно проявляють себе імуностимулюючі та імуномоделюючі властивості лисичок, в зв'язку з чим ці гриби особливо рекомендують застосовувати при ослабленому імунітеті, при різного роду аутоімунних відхиленнях, при багатьох запальних та інфекційних захворюваннях, для підсилення захисних сил організму.

Гриби лисички дуже широко застосовуються і для поліпшення роботи дихальної системи (при ангінах, бронхітах, пневмоніях та інших захворюваннях верхніх і нижніх дихальних шляхів), для зміцнення серцевого м'яза, запобігання гіпоксії міокарда та серцевої недостатності, зниження артеріального тиску, профілактики атеросклерозу та інших патологій серцево-судинної системи, для відновлення роботи підшлункової залози.

Лисички знайшли застосування і в косметології. У цій сфері зазвичай використовується порошок, приготовлений в результаті перетирання попередньо висушених грибів. З такої сировини можна робити різні маски та інші засоби для догляду за обличчям, волоссям, руками, нігтями і шкірою в цілому. Маски, бальзами, креми, лосьйони і ополіскувачі, приготовлені на основі лисичок, омолоджують, пом'якшують, освіжають, зволожують, живлять, тонізують, підтягують, допомагають боротися з різними проблемами шкіри - як грибкової або інвазивної, так і гормональної природи. Завдяки стабілізації кислотного балансу і антиоксидантній дії шкіра після подібного роду засобів виглядає набагато краще, волосся росте швидше і стає більш слухняним та шовковистим, а нігтьова пластина набуває міцність і здоровий вигляд. Крім того, за допомогою препаратів з лисичок можна лікувати виразки, фурункули, нариви, папіломи, псоріаз, а також захворювання суглобів.

Способи приготування та рецепти при лікуванні певних хвороб:

Настій (при ангіні):

1 ст. ложку подрібнених лисичок залити 1 склянкою окропу, настояти в термосі 1 годину та процідити, віджавши сировину. Теплим настоєм полощити горло 3-4 рази на день.

Відвар (при запальних процесах слизових, "курячій сліпоті", зниженні гостроти зору, глаукомі):

10 г подрібнених лисичок залити 2 склянками води, 15 хв. тримати на водяній бані, а потім настояти протягом 1 години. Приймати по 1 ч. ложці 3 рази на добу натщесерце. Відвар слід вживати до тих пір, поки не буде випито 2-3 л засобу.

Настоянка (при хворобах печінки та підшлункової залози):

1 ст. ложку подрібнених сушених лисичок залити 200 мл горілки, настояти 10 днів, щодня струшуючи, та процідити. Для лікування печінки і підшлункової залози готову настоянку приймати по 1 ч. ложці увечері, протягом 4 місяців. При гепатиті приймати по 1 ч. ложці 2 рази на день, вранці та увечері, протягом 4 місяців. Для чищення печінки приймати по 2 ч. ложки увечері, упродовж 15 днів.

Настоянка (проти глистів та паразитів):

1 ч. ложку подрібнених до стану порошку лисичок залити 150 мл горілки і настояти суміш 10 днів, щодня струшуючи. Приймати по 2 ч. ложки перед сном, протягом 2 місяців.

Настоянка (проти гельмінтів: власоглави, аскариди, гострики, лямблії):

3 ч. ложки подрібнених лисичок залити 150 мл горілки і настояти 2 тижні, краще всього в холодильнику, в скляній тарі, періодично збовтуючи вміст. Приймати настоянку по 1 ч. ложці перед сном, протягом 1 місяця.

Засіб (для схуднення):

Сушені лисички подрібнити до стану порошку і вживати по 10 г 2 рази на день натщесерце, запиваючи водою. Такий засіб особливо ефективний, якщо ожиріння спричинене неправильним функціонуванням печінки.

Засіб (при фурункулах, наривах):

Сушені лисички подрібнити в кавомолці, отриманий грибний порошок розвести гарячою водою до консистенції густої сметани. Суміш товстим шаром нанести на марлеву серветку, покласти на хворе місце, накрити поліетиленовою плівкою і зафіксувати бинтом. Робити таку пов’язку 1-2 рази на день, на ніч обов’язково. Курс лікування - до повного одужання.

Масло (проти ревматичних болів):

Змішати в рівних пропорціях лисички, підберезники і білі гриби. Залити отриману суміш підігрітим рослинним маслом і прибрати у тепле місце на 1 добу. У готовому засобі змочити тканину і прикласти до хворих суглобів. Таке масло сприяє усуненню ревматичних болів, набряків і запалення в суглобах.

Маска живильна:

2 ст. ложки зеленого чаю залити 500 мл окропу і настояти 30 хв. у теплому місці. Змішати 30 г подрібнених лисичок з 50 г подрібнених до стану борошна вівсяних пластівців, залити суміш 50 мл готового зеленого чаю і добре перемішати. Готову маску нанести на очищене обличчя на 30 хв. Залишки маски видалити вологим ватним диском.

Протипоказання:

Індивідуальна непереносимість, вагітність, період лактації, дитячий вік до 6 років, шлунково-кишкові захворювання в гострій формі - гастрит, панкреатит, виразка, коліт та ін.

З обережністю ставитися до лісових грибів потрібно особам, які мають проблеми з жовчним міхуром та нирками.