Чорниця сушена, 100 г

В сучасній медицині сухі плоди використовують у вигляд відвару як в’яжучий та протизапальний засіб при гострому та хронічному поносі, розладах травлення, особливо у дітей, при гострому та хронічному ентероколіті, при пониженій кислотності шлункового соку, дизентерії.

Дослідженнями доведено, що вживання плодів чорниці покращує кровопостачання сітківки ока, загострює нічний зір.

В чорниці є особливі речовини - оксікумарини, які мають здатність понижувати згортання крові. Тому вживання ягід попереджає утворення тромбів та виникнення інфаркту міокарда.

Плоди та листя чорниці широко використовуються в народній медицині.

Сухі плоди використовують при поносі, гепатиті, пониженій кислотності шлункового соку та ревматизмі.

Свіжі плоди вживають як дієтичний продукт при анемії, подагрі, при сечокам’яній та жовчнокам’яній хворобах, жовтусі, диспепсії, хронічному запорі, зовнішньо застосовували при опіках, чешуйчатому лишаї, екземі.

Наземну частину чи листя використовують при гемороїдальних кровотечах (у вигляді клізм), при пониженій кислотності шлункового соку, коліті, набряках.

Настій листя чорниці часто застосовують (зазвичай у суміші з іншими травами) для лікування цукрового діабету. Призначають його також при захворюваннях нирок і сечовивідних шляхів.

Зовнішньо відвар і свіжий сік з ягід використовують при різних шкірних захворюваннях, у тому числі екземі та псоріазі.

Свіжі ягоди чорниці зміцнюють стінки кровоносних судин, у зв'язку з чим їх рекомендують вживати при атеросклерозі та гіпертонічній хворобі.

Способи приготування:

Холодний настій ягід.
2-3 ст. ложки сушених ягід залити 1 склянкою холодної кип'яченої води, настояти 8 год., процідити. Пити по 1/3 склянки 3 рази на день.

Настій ягід.
3-4 ч. ложки сушених плодів залити 2 склянками кип’ятку, настояти 2-3 години, процідити. Пити по 1/4 склянки 5-6 разів на день.

Відвар ягід:
1-2 ч. ложки товчених ягід залити склянкою кип’ятку; вживати по 2-3 ст. ложки 3 рази на день. Можна пити і як чай, не дозуючи, краще з чистим бджолиним медом.

Настій листків.
2 ст. ложки листя залити 2 склянками кип’ятку, настояти 2 години, процідити. Пити по 1/2 склянки 4 рази на день за 20-30 хвилин до їжі.

Протипоказання:

при в'ялій перистальтиці кишечнику, порушенні роботи жовчовивідних шляхів і захворюваннях підшлункової залози надмірне вживання ягід може спричинити погіршення самопочуття.