Насіння льону, 100 гр.

Льон – унікальна рослина, яка відома людству тисячі років і весь цей час служить йому у різних сферах діяльності. Широке застосування льону у народній медицині обумовлено його протизапальними, загальнозміцнюючими,  відхаркувальними, обволікаючими, сечогінними, жовчогінними, проносними та бактерицидними властивостями. 

Лікувальний спектр дії льону неймовірно широкий завдяки багатому складу. Лляне насіння  містить дуже багато клітковини, клейковини, протеїнів, полісахаридів, лігнанів, амінокислот, а також олію жирну, слиз, кальцій, калій, фосфор, магній, марганець, цинк, ненасичені жирні кислоти Омега-3 і природні антиоксиданти. У насінні дуже багато вітамінів, серед яких вітамін А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е та вітамін F, який не виробляється організмом і повинен поставлятися тільки з харчовими добавками і з їжею. Навіть 25 г насіння льону, якщо приймати їх щодня, забезпечать організм усіма корисними речовинами, необхідними для його повноцінної роботи. А ще лляне насіння має смак горіха і його приємно жувати.

Застосування насіння льону для шлунково-кишкового тракту – один із найбільш ефективних методів нормалізувати функцію травлення. До складу насіння входить слиз, який, потрапляючи в організм, відразу проявляє сильні обволікуючі властивості. Він покриває запалену слизову оболонку порожнини рота, горла, дихальних шляхів, кишківника, шлунка та обволікає харчові маси. Набрякле насіння льону посилює перистальтику, ефективно усуває запори, очищує від зашлакованості. Саме тому льон широко використовується для лікування гастриту, виразки, хронічного коліту, атонії кишківника і у випадку постійних закрепів. При інвазіях, завдяки своїм антигельмінтним властивостям, льон звільняє кишківник від внутрішніх паразитів. 

Дуже корисно приймати льон при захворюваннях сечостатевої системи. Він очищує нирки, стимулює їх роботу, має легку сечогінну дію. Рекомендують застосування льону при циститах, та нефритах, геморої. Допоможе льон і при набряках, викликаних хворобами нирок і серця, ожирінням, при набряках після клімаксу, при вагітності і після пологів. 

Льон необхідний для здоров'я кровоносної системи, серця та судин. Він стабілізує рівень згортання крові, знижує коагуляцію крові, гальмує ліпоїдоз стінок судин. Регулярний прийом насіння або олії в їжу значно знижує ризик розвитку тромбозів, позитивно впливає на кровообіг і роботу серця. При атеросклерозі лляна олія підвищує еластичність судин та знижує вміст холестерину у крові. Також застосування насіння льону допоможе посилити секрецію підшлункової залози, стимулювати вироблення інсуліну та знизити глікемію.

Насіння льону - популярний продукт у людей, які прагнуть схуднути, оздоровити свій організм і піклуються про збалансоване харчування. Воно перешкоджає всмоктуванню жирів, забезпечує відчуття ситості і служить м'яким проносним. При регулярному вживанні льону як засобу для схуднення, можна легко і непомітно втратити зайві кілограми, причому шкіра стане більш пружною й еластичною, що дуже важливо коли зменшується вага. Приймати насіння можна разом з їжею, просто додаючи до страви, або у вигляді настоїв і відварів.

Дуже корисне насіння льону для жінок. Це відмінний постачальник в жіночий організм гормонів фітоестрогенів, які відповідають за нормальне самопочуття перед і під час критичних днів. Майбутнім мамам особливо корисне насіння для благополучного розвитку плоду, а в період лактації лляне насіння допомагає виробляти більше молока.

Льон є ефективним онкопротектором, тобто захищає від розвитку раку, особливо при гормонозалежних пухлинах (у жінок - молочної залози та яєчників, у чоловіків – простати).

Насіння льону – сильний антиоксидант і антитоксин, має виражену протиалергійну дію, пригнічує розмноження хвороботворних бактерій та вірусів, особливо тих, які активізуються у холодну і сиру погоду. Використовують насіння для ополіскування порожнини рота і горла при запальних захворюваннях, при захворюваннях органів дихання - як протикашльовий і відхаркувальний засіб. Крім того, застосування насіння і продуктів на їх основі, посилить імунну систему, нормалізує процеси обміну.

Лікувальні властивості льону знайшли широке застосування у косметології. Саме в льняному насінні міститься сила, яка допомагає організму протистояти віковим змінам і дії негативних проявів ззовні. У складі масок для обличчя льон допомагає боротися із сухістю шкіри та її лущенням, із передчасними зморшками, із прищами і запальними процесами. Використовуючи насіння льону у вигляді плівкової маски, шкіра розгладжується і пом’якшується, а контур обличчя дещо підтягується. А якщо постійно приймати насіння льону всередину, причому, в будь-якому вигляді, можна уповільнити процеси старіння. Шкіра стане чистою, рівною і підтягнутою.

Насіння льону ефективне і у догляді за волоссям. Воно здатне захистити кожну волосину від ламкості, огортаючи її та склеюючи розщеплені ділянки, пом’якшити і розгладити волосся, стимулювати ріст і протистояти випадінню волосся, зняти запалення шкіри голови, прибрати лупу і свербіж. Застосування засобів з льону допоможе надати природний глянець та створити легкий ефект ламінування, а ще льон можна використовувати у якості фіксуючого засобу для укладки.

Якщо регулярно вживати насіння льону, то можна нормалізувати роботу печінки, поліпшити зір, зменшити ризик виникнення інфаркту. Крихітне насіння допоможе зняти стрес, знизити силу пристрасті до алкоголю і навіть до наркотиків. Насіння льону застосовують для лікування синців, ран, наривів, опіків, а також при проблемах із хребтом, суглобами та зв'язками.

Льон рекомендують вживати не тільки у вигляді настоїв та відварів, але і в цілому вигляді разом із кисломолочними продуктами, кашами, салатами і навіть як самостійний перекус, запиваючи водою. Також корисна випічка, хліб і печиво з насінням льону.

Способи приготування та рецепти при лікуванні певних хвороб:

Настій (при гастриті, виразковій хворобі):

1 ст. ложку насіння висипати в кружку і залити 200 мл окропу. Накрити блюдечком та накрити серветкою. Зачекати, поки охолоне до прийнятної температури, щоб можна було пити. Процідити і приймати по 1 ковточку перед прийомом їжі. Цей засіб усуває біль та знижує запалення слизової.

Настій (при серцево-судинних захворюваннях):

2 ст. ложки лляного насіння подрібнити в кавомолці, щоб вийшов порошок. Висипати його в чашку і залити 200 мл окропу. Зачекати 10 хв., після цього процідити. Пити цей настій весь день по ковточку. Регулярне застосування цього засобу знижує ймовірність розвитку тромбозів, зменшує ризик інфаркту, відновлює серцевий ритм при аритмії, а також служить профілактикою інших хвороб серця і судин.

Настій (при хронічних закрепах):

1 ч. ложку лляного насіння залити 1 склянкою окропу, настоювати, укутавши, 4-5 годин. Приймати по 1 склянці непроцідженого настою на ніч кожного дня.

Настій (при пієлонефриті):

1 ст. ложку насіння залити 1 склянкою окропу, настояти 15 хв., збовтати і процідити. Вживати по 1/3 склянки 3 рази на день за 30 хв. до їжі.

Настій (як сечогінний засіб):

1 ст. ложку насіння залити 1 склянкою окропу і настояти 30 хв. Вживати по 1 ст. ложці 3-4 рази на день.

Відвар (для очищення організму):

2 ч. ложки насіння залити 250 мл води і прокип'ятити 10 хв. Дати охолонути. Отриманий відвар найкраще пити перед сном протягом 2-3-х тижнів. Рідина може викликати неприємну реакцію, а щоб цьому запобігти, бажано мати під рукою шматочок лимона.

Відвар (при запаленнях шлунку, для схуднення і очищення організму):

1 ст. ложку насіння льону залити 500 мл окропу і проварити під кришкою на повільному вогні протягом 30 хв. Потім ємність укутати в товсту ковдру, щоб відвар запарився і розімлів до стану киселю. Приймати по півсклянки натщесерце і перед сном кожного дня. Курс прийому - 3 тижні. Потім необхідно зробити перерву і можна повторити.

Відвар (при подагрі і ревматизмі):

2 ч. ложки насіння залити 1,5 склянками води та проварити 15 хв. Потім настояти 10 хв., добре збовтати і процідити через марлю. Вживати по 1 ст. ложці 4-5 разів на день.

Відвар (при кашлі):

2-3 ст. ложки лляного насіння залити 1,5 склянками гарячої води. Збовтувати протягом 10 хв., потім процідити. В отриману рідину додати 5 ч. ложок кореня солодки, 1,5 ч. ложки анісу, 400 г меду (краще липового) і ретельно перемішати. Варити суміш 5 хв., остудити та процідити. Вживати по 2/3 склянки 3-4 рази на день до їжі.

Відвар (при захворюваннях горла і порожнини рота):

1 ч. ложку насіння залити 1,5 склянками крутого окропу та прокип’ятити на маленькому вогні 15 хв. Потім настояти ще 15 хв. і процідити. Полоскати горло отриманим теплим відваром.

Для схуднення:

Приймати за такою схемою:

1 тиждень – 1 ч. ложка подрібненого насіння і півсклянки кефіру; 2 тиждень – 2 ч. ложки насіння і півсклянки кефіру; 3 тиждень – 3 ч. ложки насіння і півсклянки кефіру. За бажанням можна взяти будь-який кисломолочний продукт, головне – напій має бути свіжим. Пити натщесерце. Одночасно потрібно дотримуватися дієти, не їсти вуглеводну, жирну і копчену їжу, а також пити багато рідини протягом дня.

Від паразитів:

Вживати по 2 ст. ложки насіння льону вранці і ввечері протягом 8-10 днів. Для профілактики достатньо приймати по 1 ч. ложці. 

Компрес (щоб полегшити зубний, ревматичний біль, усунути жовчні, ниркові коліки):

Нагріти на сухій сковороді 200 г лляного насіння. Гарячий продукт пересипати в полотняний мішечок та щільно перетягнути мотузкою. Прикладати мішечок до хворого місця. 

Протипоказання:

Індивідуальна непереносимість, дитячий вік, мастопатія, полікістоз яєчників, міома, фіброма матки, ендометрит, дефіцит йоду, пухлини, гострі захворювання органів шлунково-кишкового тракту, обструкція стравоходу, панкреатит, діарея, сечокам'яна хвороба, захворювання щитовидки.

Не варто застосовувати засоби з льону під час вагітності та у період лактації без дозволу лікаря!

Не рекомендується приймати засоби на основі льону чоловікам з ризиком виникнення онкології передміхурової залози.